落ち着いた空間で、季節の食材や日々の食卓に寄り添う料理を丁寧に楽しめます。初心者の方から経験者の方まで、気軽に参加しやすいレッスンやイベントをご用意しています。
和みキッチンスタジオ青山は、料理をもっと身近に、そして日々の暮らしを少し豊かにする場所として生まれました。青山という落ち着いた街で、忙しい毎日の中でもほっと一息つける学びの時間を大切にしながら、初心者の方から経験者の方まで安心して通える教室づくりを続けています。和食や季節の料理を中心に、家庭で再現しやすい実践的な内容を丁寧にお伝えしてきました。親子で楽しめる体験型レッスンや法人向けの料理体験も取り入れ、さまざまな方に食の楽しさを届けています。
私たちは、一人ひとりのペースに寄り添う丁寧な指導を大切にしています。旬の食材や季節感を取り入れた学びを通して、料理そのものだけでなく、食卓を囲む時間の豊かさも感じていただけるよう心がけています。また、初めての方でも緊張せずに参加できる、安心して通える空間づくりを重視しています。
専門的なソリューション
和みキッチンスタジオ青山の家庭料理基礎レッスンでは、包丁の使い方や下ごしらえ、味つけの基本など、毎日の食事づくりに役立つ土台を丁寧に学べます。少人数制で進めるため、初めての方でも質問しやすく、自分のペースで安心して参加できます。
お客様のニーズに合わせた専門的なサービス
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私たちの施設
専門家たち
料理教室ディレクター
フードスタイリスト兼講師
製菓担当インストラクター
私たちの進め方
お問い合わせ後、レッスン内容やご希望の日時、人数、アレルギーの有無などを丁寧に確認します。和みキッチンスタジオ青山では、初めての方にも安心して参加いただけるよう、当日の流れや持ち物もわかりやすくご案内します。
ご予約確定後、メニューに合わせて食材や調理器具を準備し、スタジオ内の環境を整えます。季節感や学びやすさを大切にしながら、参加者のレベルに合った進行になるよう事前に細かく調整します。
当日は講師がデモンストレーションを交えながら、下ごしらえから調理、盛り付けまでを順番にサポートします。少人数制ならではの落ち着いた雰囲気の中で、質問もしやすく、楽しみながら実践的なコツを身につけられます。
完成した料理はその場で試食し、味わい方やアレンジのポイントについて振り返ります。終了後は片付けと簡単なフィードバックを行い、ご希望に応じて次回のレッスン案内や継続的な学びにつながるご提案も行います。
最新情報をチェック
旬の菜の花や新じゃが、新玉ねぎを使って、季節感のある和食を気軽に学べるレッスンをご紹介します。和みキッチンスタジオ青山では、包丁の持ち方から盛り付けのコツまで、初めての方にもわかりやすくお伝えしています。
2026-03-15
料理の味わいをぐっと引き立てる「だし」の取り方や使い分けを、実習を交えて学べる内容です。忙しい日でも取り入れやすい工夫もご紹介しながら、毎日の食卓にやさしい香りを添えるヒントをお届けします。
2026-03-10
和みキッチンスタジオ青山では、少人数制ならではの落ち着いた雰囲気で、じっくり料理を学べる体験レッスンを行っています。道具の使い方や段取りも丁寧にサポートするので、久しぶりに料理をする方にもおすすめです。
2026-03-05
クライアントからのフィードバック
"和みキッチンスタジオ青山は、駅からのアクセスもよく、仕事帰りに通いやすいのが助かっています。少人数で丁寧に教えていただけるので、料理が苦手な私でも落ち着いて参加できました。"
会社員
"清潔感のある空間で、器や盛り付けまでセンスよく学べるのが印象的でした。レッスン中の雰囲気もやわらかく、初めてでも質問しやすかったです。"
フリーランスデザイナー
"家族向けの献立を実践的に学べて、とても参考になりました。先生の説明がわかりやすく、普段の食材で再現しやすいメニューだったので、自宅でもすぐ試せています。"
主婦
"料理教室は少し緊張していましたが、スタッフの方が親切で安心して参加できました。和やかな雰囲気の中で学べるので、週末のリフレッシュにもなっています。"
営業職
"友人と一緒に参加しましたが、完成した料理をその場で楽しめるのが嬉しかったです。青山らしい落ち着いた雰囲気で、特別感のある時間を過ごせました。"
自営業
この動画では、会社の業務内容や提供サービスをスライド形式でご覧いただけます。日々の取り組みや仕事の進め方、チームの雰囲気が伝わる構成で、企業の魅力を視覚的にお届けします。初めての方にも、事業内容を短時間で把握していただきやすい内容です。
よく寄せられる質問
はい、初めての方でも安心してご参加いただけます。基本的な手順から丁寧にご案内しますので、料理経験が少ない方でも無理なく楽しめます。
基本的にはエプロンと必要に応じて筆記用具をご用意ください。その他の道具や食材はレッスン内容に合わせてご案内いたしますので、事前のお知らせをご確認いただければ安心です。
はい、初心者の方でも安心してご参加いただけます。基礎から丁寧に進めるレッスン内容で、包丁の使い方や盛り付けのコツまでわかりやすくご案内します。
基本的にはエプロンと手拭き用のタオルをご用意いただければ大丈夫です。必要な調理器具や食材はスタジオ側で準備することが多いので、事前案内をご確認のうえお越しください。
和みキッチンスタジオ青山では、家庭料理から季節のメニューまで、幅広い内容のレッスンをご用意しています。初心者の方でも参加しやすいように、基本の手順から丁寧にご案内します。
はい、もちろんご参加いただけます。包丁の使い方や下ごしらえなど、基本からゆっくり進めるため、初めての方でも安心して学べます。
はい、初心者の方でも安心してご参加いただけます。レッスンでは講師が基本から丁寧にサポートし、調理の流れや道具の使い方もわかりやすくご案内します。
基本的にはエプロンと手拭き用のタオルをご用意いただければ大丈夫です。必要な食材や調理器具はスタジオでご用意することが多いですが、内容によって異なる場合があるため、事前に案内をご確認ください。
ご連絡ください
〒107-0062 東京都港区南青山5丁目7-17 和みキッチンスタジオ青山
Phone: +81 3-6427-5834
Email: [email protected]
Hours: 月曜日〜土曜日 10:00〜20:00（日曜・祝日休業）